Metil ciclopentenolon CAS 80-71-7

Descriere produs:

Denumirea produsului: Metil ciclopentenolonă NU CAS: 80-71-7

Sinonime:

2-ciclopenten-1-onă, 2-hidroxi-3-metil-;

Metil ciclopentenolonă;

2-Hidroxi-3-metil-2-ciclopentenonă;

Amplificator chimic &; Proprietăți fizice:

Aspect: Pulbere cristalină de culoare albă până la galben deschis

Test: ≥99,0%

Densitate: 1,225 g / cm3

Punct de fierbere: 245,2 ℃ la 760 mmHg

Punct de topire: 104-108 ℃

Punct de aprindere: 100,7 ℃

Informații de siguranță:

RTECS: GY7298000

Cod HS: 2914190090

Cod de pericol: Xi

Declarații de risc: R36 / 37 / 38-43

Declarații de siguranță: S26-36 / 37-24 / 25-22

WGK Germania: 3

Metil ciclopentenolonul apare în gudronul de fag și are un miros asemănător caramelului (zahărului ars). A fost identificată ca o componentă aromatică în alimente. Cristalele compusului conțin de obicei 1 mol de apă. Căile sintetice de producție sunt de o importanță limitată în comparație cu izolarea de gudron de fag. Omologi ai ciclotenului cum ar fi 3-etil-2-hidroxi-2-ciclopenten-1-onă, C7H10O2, Mr 126,16, 2-hidroxi-3,4-dimetil-2-ciclopenten-1-onă, C7H10O2, Mr 126,16 și 2-hidroxi-3,5-dimetil-2-ciclopenten-1-onă, C7H10O2, Mr 126.16, sunt de asemenea utilizate ca ingrediente aromatice și au proprietăți similare caramelului.

Ciclotenul și omologii săi sunt folosiți frecvent în compozițiile aromatice pentru nota sa de caramel, de exemplu, în băuturi și în cofetărie.

Metil Ciclopentenolona este un agent aromatizant care este o pulbere albă de cristalin. are un miros de nucă sugerând o aromă de arțar-lemn dulce atunci când este diluat. este solubil în alcool și propilen glicol, ușor solubil în majoritatea uleiurilor fixe și puțin solubil în apă. se obține prin sinteză. se mai numește și 3-metil-ciclopentan-1,2-dionă.

Dacă sunteți interesat de produsele noastre sau aveți întrebări, nu ezitați să ne contactați!

Produsele brevetate sunt oferite pentru amplificatorul R &; D numai scop. Cu toate acestea, responsabilitatea finală revine exclusiv cumpărătorului.

Tag-uri populare: metil ciclopentenolon cas 80-71-7, producători, furnizori, fabrică, cumpărați, în stoc

• O pereche de: Creosol CAS 93-51-6
• Următoarea: Cuminaldehidă CAS 122-03-2